Casserole de brocoli et de fromage
La cocotte de brocoli et de fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 4 paquets. (40 oz) de brocoli haché, 1 lb de fromage velveeta (température ambiante), 2 c. du jus de citron, des crackers club finement émiettés et 1 bâton de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 300°.
Cuire le brocoli comme indiqué.
Bien égoutter. Coupez Velveeta en cubes.
Mélangez bien le brocoli et le fromage dans la poêle jusqu'à ce que le fromage soit fondu (à feu doux).
Verser dans une cocotte. Mettez une fine couche de chapelure de craquelins sur toute la cocotte.
Mélangez le jus de citron et le beurre fondu.
Verser uniformément sur les craquelins.
Attendez quelques minutes pour que le beurre soit absorbé.
Cuire au four jusqu'à ce que la garniture devienne brun clair ou croustillante (environ 15 minutes).
Pour 8 à 10 personnes.
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