ブロッコリーとカリフラワーのスープ

Name: ブロッコリーとカリフラワーのスープ
Ingredients: 2 c. ブロッコリー; 1/2 c. 水; 1/2 tsp. バジル; 2 1/2 tbsp. 小麦粉; 2 c. カリフラワー; 1 tsp. 塩; 2 tbsp. バター; 3 c. 牛乳

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ブロッコリーとカリフラワーのスープは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。ブロッコリー、1/2 c。水、小さじ1/2バジル、大さじ2 1/2。小麦粉と2c。カリフラワーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. ブロッコリー

1/2 c. 水

1/2 tsp. バジル

2 1/2 tbsp. 小麦粉

2 c. カリフラワー

1 tsp. 塩

2 tbsp. バター

3 c. 牛乳

👨‍🍳 作り方

鍋にブロッコリー、カリフラワー、水、塩、バジルを入れて混ぜます。

柔らかくなるまで調理します。

別の鍋にバターを軽く茶色になるまで溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

牛乳を徐々に加え、とろみがつくまで絶えずかき混ぜます。

野菜混合物の上に注ぎ、混ざるまでかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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