Brokkoli-Blumenkohl-Salat

Brokkoli-Blumenkohl-Salat

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Brokkoli-Blumenkohl-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund frischem Brokkoli, 1 Kopf Blumenkohl, 1 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 4 bis 6 kleine Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 (8 oz.) Pkg. gefrorene Erbsen, aufgetaut, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli und Blumenkohl in Röschen schneiden; gründlich waschen und abtropfen lassen.

Brokkoli, Blumenkohl, Sellerie, Frühlingszwiebeln und aufgetaute, ungekochte Erbsen vermischen.

Salatdressing, Sauerrahm, Knoblauchsalz, Salz, Zucker und Pfeffer vermischen.

Dressing über das Gemüse gießen und gut vermischen.

Vor dem Servieren 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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