Amêndoa Brócolis
Amêndoa de brócolis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 (10 onças) pacotes. brócolis picado congelado, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 c. manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Cozinhe os brócolis em água fervente e salgada.
Escorra bem. Cozinhe a cebola em 1/4 xícara de manteiga até ficar macia.
Misture a farinha e depois o leite.
Cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
Junte a pasta de queijo, o sal e a pimenta até ficar bem misturado.
Retire do fogo.
Adicione a mistura de queijo aos ovos, aos poucos, mexendo sempre.
Junte os brócolis.
Coloque em uma caçarola untada de 1 1/2 litro.
Misture as migalhas com a manteiga derretida e polvilhe por cima. Cubra com amêndoas.
Asse em forno lento (325°) até firmar, 40 a 45 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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