Brokkoli-Mandel
Brokkoli-Mandel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter, 2 EL. Mehl und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Brokkoli in kochendem Salzwasser kochen.
Gründlich abtropfen lassen. Zwiebeln in 1/4 Tasse Butter weich kochen.
Mehl und dann Milch untermischen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.
Käseaufstrich, Salz und Pfeffer unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Vom Herd nehmen.
Geben Sie die Käsemischung nach und nach unter ständigem Rühren zu den Eiern.
Brokkoli unterrühren.
In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Krümel mit zerlassener Butter vermengen und darüber streuen. Mit Mandeln belegen.
Im langsamen Ofen (325°) 40 bis 45 Minuten backen, bis es fest ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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