Brocoli Amande
Brocoli Amande est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriqué avec (10 oz) pqt. brocoli haché surgelé, c. oignon haché, c. beurre, . farine et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée.
Bien égoutter. Cuire l'oignon dans 1/4 tasse de beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine, puis le lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage à tartiner, le sel et le poivre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Retirer du feu.
Ajouter le mélange de fromage aux œufs, petit à petit, en remuant constamment.
Incorporer le brocoli.
Placer dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Mélanger la chapelure avec le beurre fondu et saupoudrer dessus. Garnir d'amandes.
Cuire au four lent (325°) jusqu'à ce que le mélange soit pris, 40 à 45 minutes.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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