Sopa de pollo especial de Brittney
La sopa de pollo especial de Brittney es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo para asar y freír (de 3 1/2 a 4 lb), 3 cuartos de galón. agua, 1 cebolla mediana, cortada en cuartos, 4 costillas de apio y 2 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque el pollo y el agua en una tetera grande o en una olla; llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Agregue la cebolla, el apio, el caldo, las ramitas de perejil, el ajo y la sal, si lo desea.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente 1 hora.
Retire el pollo.
Dejar enfriar. Cuela y reserva el caldo; deseche las verduras.
Agregue las zanahorias al caldo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Pollo deshuesado; cortar en cubos.
Agrega el pollo y el perejil picado al caldo; calentar a través.
Sirva en tazones; agregue arroz a cada tazón.
🍷 Maridajes Perfectos
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