ब्रिटिश ब्रेड पुडिंग

ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बड़े कटोरे में, ब्रेड और दूध को मिलाएं और 5 मिनट के लिए भिगोने के लिए अलग रख दें।

फिर अंडा, मक्खन, किशमिश, मिश्रित फल, ब्राउन शुगर, जायफल और दालचीनी मिलाएं।

मिश्रण को 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन में दबाएं।

पहले से गरम ओवन में सुनहरा और छूने में सख्त होने तक, लगभग 35 मिनट तक बेक करें।

बेकिंग पैन में ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर चौकोर टुकड़ों में काट लें।