بودنغ الخبز البريطاني

Name: بودنغ الخبز البريطاني
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 6 1/4 cups خبز القمح الكامل مكعبات; 1 1/4 cups لبن; 1 بيضة مخفوقة; 1/3 cup زبدة، خففت; 3/4 cup الزبيب; 1/4 cup فواكه مشكلة مجففة; 1/2 cup السكر البني; 1 tablespoon جوزة الطيب الأرض; 1 tablespoon القرفة المطحونة

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 35 min 👥 12 حصص 👁️ 17 مشاهدة

بودنغ الخبز - النوع الإنجليزي، الذي لا ينبغي الخلط بينه وبين "بودنغ الخبز والزبدة" - فهو يشبه الكعكة المتبلة أكثر من كونه حلوى.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#خبز #بودنغ #أقل من ساعة #حلوى

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 35 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

6 1/4 cups خبز القمح الكامل مكعبات

1 1/4 cups لبن

1 بيضة مخفوقة

1/3 cup زبدة، خففت

3/4 cup الزبيب

1/4 cup فواكه مشكلة مجففة

1/2 cup السكر البني

1 tablespoon جوزة الطيب الأرض

1 tablespoon القرفة المطحونة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 204

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 7.2g 9%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 174mg 8%

إجمالي الكربوهيدرات 31.5g 11%

الألياف الغذائية 2.5g 9%

إجمالي السكريات 17.8g

البروتين 5.1g 10%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

في وعاء كبير، ضعي الخبز والحليب واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.

ثم أضيفي البيض والزبدة والزبيب والفواكه المختلطة والسكر البني وجوزة الطيب والقرفة.

اضغطي على الخليط في صينية خبز مربعة مقاس 9 بوصة.

تُخبز في فرن مسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة الملمس، لمدة 35 دقيقة تقريباً.

نتركها في صينية الخبز حتى تبرد، ثم نقطعها إلى مربعات.