Poitrine à la Sauce Moutarde
La poitrine de bœuf à la sauce moutarde est un dîner moyennement facile. Fait avec de la poitrine (n'importe quelle taille), 1 gros oignon haché, 1 feuille de laurier, 3 c. ketchup de moutarde ou de tomate préparé et 3 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir la poitrine de n’importe quelle taille dans une grande marmite épaisse avec l’oignon haché et la feuille de laurier.
Après 3 à 4 heures, retirer dans une rôtissoire.
Grattez et retirez toute la graisse.
Tartiner de sauce : moutarde préparée, cassonade et sauce Worcestershire.
Répartir sur tous les côtés de la poitrine.
Mettre au four à 450° et cuire 15 minutes, juste avant de servir.
Trancher et servir.
🍷 Accords Parfaits
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