Recette de poitrine (pour 5 à 6 livres de viande)
La recette de poitrine de bœuf (pour 5 à 6 livres de viande) est un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. sauce Worcestershire, 1 bouteille de fumée liquide, 1 c. sel de céleri, 1 c. attendrisseur de viande non assaisonné et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Utilisez un sac de cuisson.
Secouez la farine dans le sac de cuisson.
Mettez la viande dans un sac et ajoutez le tout.
Secouez-vous un peu pour mélanger. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 25 heures en retournant le sac de temps en temps.
Cuire 6 à 7 heures à 275°.
Si vous le souhaitez, lorsqu'il lui reste environ une heure, vous pouvez le retirer et le recouvrir de sauce barbecue.
🍷 Accords Parfaits
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