Pechuga de ternera en salsa de rábano picante
Pechuga de ternera en salsa de rábano picante es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 libras de pechuga fresca deshuesada, 2 cebollas en rodajas, 2 zanahorias, 1 tallo de apio y 2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Ponga la carne en una olla pesada.
Agrega las cebollas, las zanahorias, el apio, las hojas de laurel y sal y pimienta.
Casi cubra la carne con agua hirviendo.
Tape la tetera y cocine a fuego lento durante 3 a 4 horas.
Retirar, cortar en rodajas y servir en salsa de rábano picante (la receta sigue).
Espolvorea con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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