ブリスケットマリネ
ブリスケットマリネは、適度に簡単なディナーです。バドワイザービール1缶、大さじ4で作ります。通常または無塩の肉軟化剤、ビーフブイヨン(顆粒)3/4 瓶、小さじ 2。黒胡椒と大さじ3。油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ビールをフライパンに注ぎます。
軟化剤、コショウ、玉ねぎをビールに混ぜます。
2カップの熱湯にブイヨンを入れて混ぜ、溶けたら鍋に注ぎ、胸肉を加えます。
胸肉がほぼ隠れるまで熱湯を加え、油を加えます。
蓋をして冷蔵庫に入れます。
12時間ごとに胸肉を裏返しながら2日間放置します。
これは他の肉にも使えます。
🍷 完璧なペアリング
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