Brisket-Marinade
Brisket Marinade ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Budweiser-Bier, 4 EL. normaler oder salzfreier Fleischklopfer, 3/4 Glas Rinderbrühe (Granulat), 2 TL. schwarzer Pfeffer und 3 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bier in die Bratpfanne gießen.
Zartmacher, Pfeffer und Zwiebel im Bier vermischen.
Brühe mit 2 Tassen heißem Wasser vermischen, nach dem Auflösen in die Pfanne gießen und Rinderbrust dazugeben.
Heißes Wasser hinzufügen, bis das Bruststück fast bedeckt ist, dann Öl hinzufügen.
Mit einem Deckel abdecken und in den Kühlschrank stellen.
2 Tage ruhen lassen, dabei das Bruststück alle 12 Stunden wenden.
Dies funktioniert auch für andere Fleischsorten.
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