Pointe de poitrine

Pointe de poitrine

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La poitrine de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de poitrine de bœuf, 1 oignon tranché, 1/2 c. ketchup, 1/2 c. sauce chili et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Assaisonner la viande avec du sel et du poivre.

Placer dans un moule de 13 x 9 pouces.

Couvrir d'oignon.

Mélanger le ketchup, la sauce chili, le sucre, l'ail et la bière.

Verser sur la viande.

Cuire au four à 300° pendant 4 heures.

Couper dans le sens du grain.

Couvrir de sauce de la poêle.

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