ブリスケット
ブリスケットは適度に簡単なディナーです。胸肉、塩コショウ、セロリ塩、リキッドスモークボトル1本、大さじ5～6で作ります。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩、コショウ、セロリ塩を胸肉にすり込みます。
ブリスケットを脂肪側を上にして丈夫なホイルの上に置きます。
リキッドスモーク、ウスターソース、レモン汁をブリスケットに注ぎます。
ホイルで密閉し、一晩マリネします。
225度で10時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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