Bringhurst Pekannusskuchen
Bringhurst Pekannusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 2 c. Zucker, 6 Eier, 4 c. Allzweckmehl, geteilt und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter in einer großen Rührschüssel cremig rühren; Fügen Sie nach und nach Zucker hinzu, schlagen Sie die Eier einzeln auf und schlagen Sie die Mischung nach jeder Zugabe gut durch.
Kombinieren Sie 3 3/4 Tassen Mehl, Backpulver und Muskatnuss; Abwechselnd mit Bourbon zur Rahmmischung geben und mit der Mehlmischung beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Restliche Rosinen und Pekannüsse ausbaggern
1/4 Tasse Mehl; unter den Teig rühren.
Den Teig in eine stark gefettete 10-Zoll-Rohrform geben.
1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis der Kuchentest abgeschlossen ist.
Minuten. Kuchen aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.
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