Tarte au Brie
Le Brie Torte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 meule (14 oz) de brie mûr, 1/2 c. beurre ramolli, 2 grosses gousses d'ail pressées, 1/3 c. noix finement hachées et 1/3 c. olives finement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Congeler le fromage pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Couper en deux horizontalement et réserver.
Crémer le beurre et l'ail.
Mélanger les noix, les olives et le basilic et bien mélanger.
Étaler le mélange uniformément sur la moitié du côté coupé du fromage.
Garnir ce fromage avec l'autre moitié, côté coupé vers le bas.
Appuyez ensemble.
Envelopper et réfrigérer. Amener à température ambiante.
Donne 12 entrées.
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