Cupcakes de chocolate e queijo de Brian Bailey

Bata e reserve o cream cheese, 1/8 colher de chá de sal, ovo, açúcar e gotas de chocolate.

Misture a farinha, o açúcar, o refrigerante, 1/2 colher de chá de sal e o cacau.

Misture bem e acrescente água, vinagre, óleo e baunilha.

Misture bem e coloque em forminhas de cupcake até 1/3 da sua capacidade.

Coloque 1 colher de chá da mistura de queijo (que foi reservada) em cima da mistura para bolo.

Asse por 35 minutos em forno a 350°.

Remova se a mistura de queijo em cima dos cupcakes dourar antes do tempo acabar.

Sirva fresco.