Le rôti de Brenda
Brenda'S Pot Roast est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 boîte (14 oz) de tomates étuvées à l'italienne, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1/4 c. poivre et 3 à 3 1/2 lb de croupe de bœuf désossée ou de rôti à pointe ronde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 325°.
Secouez la farine dans un grand sac à four et placez-la dans le moule.
Ajouter les tomates, le mélange à soupe et le poivre.
Mélanger dans le sac en pressant.
Coupez le gras du rôti; mettre le rôti dans un sac.
Retourner le sac pour enrober le rôti de sauce.
Mettez les légumes autour du rôti.
Fermez le sac ; ventiler.
Cuire au four jusqu'à ce que le rôti soit cuit, 1 1/2 à 2 1/2 heures.
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