Pommes De Terre Poitrines
Les pommes de terre poitrines sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 pommes de terre rousses ou idaho moyennes, 1/4 c. beurre ou margarine, fondu, 1/4 c. salade ou huile d'olive, 1/2 c. poudre d'ail et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez et séchez les pommes de terre.
Mélanger l'huile dans la poêle avec le beurre fondu; ajouter la poudre d'ail, le sel et les feuilles de thym en mélangeant bien. Coupez les pommes de terre séchées en quatre et déposez-en quelques-unes à la fois dans le mélange ; revêtement complètement.
Placer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2. Continuez jusqu'à ce que tous les morceaux de pommes de terre soient recouverts et ajoutés au plat allant au four.
Cuire au four à 325 pendant 1 heure; tournant à mi-chemin du temps.
La quantité dépend de la taille des portions pour les mangeurs.
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