بطاطس بالصدر

اغسل وجفف البطاطس.

يُمزج الزيت في المقلاة مع الزبدة المذابة. أضيفي مسحوق الثوم والملح وأوراق الزعتر واخلطي جيدًا. قم بتقطيع البطاطس المجففة إلى أرباع ثم قم بإسقاط القليل منها في كل مرة في الخليط؛ طلاء تماما.

ضعيها في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2. استمر حتى تتم تغطية جميع قطع البطاطس وإضافتها إلى طبق الخبز.

أخبز في 325 لمدة 1 ساعة. تحول في منتصف الطريق خلال الوقت.

تعتمد الكمية على أحجام التقديم للأكل.