ब्रेस्टेड आलू
ब्रेस्टेड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 7 मध्यम रसेट या इडाहो आलू से बना, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, 1/4 सी. सलाद या जैतून का तेल, 1/2 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
आलू को धोकर सुखा लीजिये.
पैन में पिघला हुआ मक्खन के साथ तेल मिलाएं; लहसुन पाउडर, नमक और अजवायन की पत्तियां डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। सूखे आलुओं को चौथाई भाग में काट लें और एक बार में कुछ आलू मिश्रण में डालें; पूरी तरह से कोटिंग.
13 x 9 x 2 बेकिंग डिश में रखें। तब तक जारी रखें जब तक कि सभी आलू के टुकड़ों को ढककर बेकिंग डिश में न डाल दिया जाए।
1 घंटे के लिए 325 पर बेक करें; आधे समय में घूमना।
मात्रा खाने वालों के लिए परोसने के आकार पर निर्भर करती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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