Frühstückssoufflé mit Wurst
Frühstückssoufflé mit Wurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Wurst, 12 Eiern, gut geschlagen, 3 c. Milch, 1 1/2 TL. trockener Senf und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Braunwurst anbraten und abtropfen lassen.
Eier, Milch, Senf und Salz verrühren; gut vermischen.
Brot, Wurst und Käse unterrühren.
In eine gefettete 9 x 13 Zoll große Glaspfanne gießen.
Über Nacht kühl stellen, abgedeckt.
Ohne Deckel 1 Stunde bei 350° backen.
Für 10 Personen.
Ideal für einen Brunch oder einen Weihnachtsmorgen.
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