Name: Frühstückssoufflé
Ingredients: 1 1/2 lb. Schweinswurst, zerbröselt; 9 oder 10 Eier, leicht geschlagen; 3 c. Milch (ich verwende fettarme Magermilch); 2 tsp. trockener Senf; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. schwarzer Pfeffer; 3 slices Weißbrot, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 1 1/2 c. geriebener Cheddar-Käse; 1 tbsp. getrocknete grüne Pfefferflocken (oder getrocknete Gemüseflocken, falls keine grünen Pfefferflocken verfügbar sind); 1 tbsp. getrocknete Zwiebelflocken; eine Prise Knoblauchpulver; eine Prise Cayennepfeffer

Frühstückssoufflé

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Frühstückssoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schweinswurst, zerkrümelt, 9 oder 10 Eiern, leicht geschlagen, 3 c. Milch (ich verwende fettarme Magermilch), 2 TL. trockener Senf und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Dieses Rezept eignet sich gut zum Brunch mit überdachtem Gericht. Reduzieren Sie die Garzeit auf 45 Minuten. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen, decken Sie es mit Folie ab und wickeln Sie es dann in mehrere Lagen Zeitungspapier ein. So bleibt es eine Stunde lang warm.

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