Rissóis de Salsicha de Café da Manhã
Rissóis de salsicha no café da manhã é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de paleta de porco, cortada em cubos pequenos, 1 quilo de ensopado de vitela, cortado em cubos pequenos, 2/3 xícara. farinha de biscoito, 1 ovo e 2 colheres de chá. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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No processador de alimentos com lâmina de metal, processe a carne de porco e a vitela até ficar bem picada.
Adicione a farinha de biscoito, o ovo, o leite, os temperos e as folhas de salsinha; processe até ficar bem combinado.
Molde em hambúrgueres de 2 1/2 a 3 polegadas.
Em uma frigideira média, aqueça a manteiga ou margarina e o azeite em fogo moderadamente alto.
Frite os hambúrgueres aos poucos, sem amontoar, até dourar e todo o rosa desaparecer, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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