Pizza para el desayuno
La pizza de desayuno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha de cerdo a granel, desmenuzada, 1 paquete (8 oz). panecillos en forma de media luna para refrigerador, 1 c. croquetas de patata congeladas (paquete suelto), descongeladas, 1 taza. queso cheddar rallado y 5 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En una sartén, cocine la salchicha hasta que se dore.
Drenar.
Dejar de lado. Coloque los panecillos en forma de media luna separados en un molde para pizza de 12 pulgadas sin engrasar con las puntas hacia el centro.
Presione y levante los lados para formar una corteza.
Coloque la salchicha sobre la base.
Espolvorea sobre las patatas.
Cubra con queso cheddar.
Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un bol.
Vierta sobre el relleno.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee a 375° durante 25 a 30 minutos. Rinde de 6 a 8 porciones.
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