Frühstückspizza
Frühstückspizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Wurst, gebräunt, 1 Pkg. Hörnchen, 5 Eier oder gleichwertiger Ersatz, 1/4 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Halbmondrollen ausrollen und in eine 9 x 13 Zoll große Pfanne drücken.
Die Wurst über die Kruste geben.
Rösti und Käse über die Wurst streuen. Eier, Milch und Salz verrühren; darüber gießen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen, bis die untere Kruste gebräunt und die Mitte fest ist.
Für 8 bis 10 Personen.
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