Pizzas pour le petit-déjeuner
La pizza du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (10 oz) de pâte à pizza, 2 oz. prosciutto fin, 8 oz. fromage ricotta, 2 c. du zeste de citron râpé et 2 pêches moyennes, pelées et tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Étalez la pâte sur une plaque à pizza huilée.
Cuire au four 8 minutes sur la grille du bas à 450°.
Coupez le prosciutto en lanières.
Mélangez la Ricotta et le zeste de citron.
Étalez ou déposez le mélange de ricotta sur la croûte à pizza. Disposer le prosciutto, les pêches et les raisins sur la ricotta.
Mélanger le sucre et la cannelle et saupoudrer sur la pizza.
Cuire au four environ 5 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient chauds.
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