Cazuela de huevos para el desayuno (15 porciones)
La cazuela de huevos para el desayuno (15 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 huevos batidos, 3 c. leche, 1 cucharadita. cebolla picada, 1/4 c. margarina derretida y de 8 a 9 rebanadas de pan cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle los huevos, la leche y la cebolla.
Engrase un molde de 9 x 13 pulgadas. Derrita la margarina en una sartén y luego agregue los cubitos de pan.
Vierta la mezcla de huevo sobre los cubos y cubra con queso rallado.
Cubra y refrigere durante la noche.
Destape y hornee en un horno a 325° durante 1 hora o hasta que esté dorado y firme.
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