Frühstücks-Eierauflauf
Der Frühstücks-Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Brot, zugeschnitten auf eine 13 x 9-Zoll-Pfanne, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1 Pfund Velveeta-Käse, 1 Pfund oder mehr Schinken, Wurst oder Speck und 6 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Das Butterbrot mit der gebutterten Seite auf den Boden der Backform legen.
Den Cheddar-Käse, Velveeta-Käse und Schinken, Wurst oder Speck auf das Brot schichten.
Wenn Speck oder Wurst verwendet wird, bräunen und braten.
Die restlichen Zutaten vermischen und darüber gießen.
Mit Folie abdecken und über Nacht kühl stellen.
1/2 Stunde abgedeckt backen, dann 1 Stunde ohne Deckel in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen.
Vor dem Servieren 5 bis 10 Minuten stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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