Casserole d'œufs pour le petit-déjeuner
La cocotte aux œufs du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 tranches de pain, 2 c. fromage cheddar râpé, 2 lb de saucisses en vrac, cuites et égouttées (à l'aide d'une passoire et de papier absorbant, essorez l'excès de graisse de la saucisse), 6 à 8 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez le pain au fond d'une cocotte graissée de 13 x 9 pouces.
Répartissez le fromage sur le pain, puis ajoutez le saucisson.
Battre les œufs et ajouter 2 1/2 tasses de lait et de moutarde sèche ; mélanger.
Versez le mélange d'œufs sur la saucisse et réfrigérez toute la nuit.
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