Frühstücks-Ei-Käse-Auflauf

Frühstücks-Ei-Käse-Auflauf

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Frühstücks-Ei-Käse-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Baguette (so viele Stücke schneiden, dass der Boden einer 9 x 13 Zoll großen Glaspfanne bedeckt ist; obere Kruste entfernen, mit Butter bestreichen und mit der gebutterten Seite nach unten in die Pfanne legen), 1 Pck. gefrorene Wurst (10 Glieder), 6 bis 7 Unzen. Cheddar-Käse, gerieben, 10 Eier, geschlagen und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunwurststücke darin anbraten und abtropfen lassen.

In Stücke schneiden.

In einer großen Schüssel Eier, Milch, Cheddar-Käse und Wurst vermischen.

Über das Brot in einer Glaspfanne gießen.

Über Nacht kühl stellen.

1 Stunde im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen.

Nicht zu lange backen.

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