Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, saucisse ou jambon, 5 tranches de pain, 5 œufs, 2/3 c. fromage râpé et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Beurrer légèrement le pain et le couper en cubes. Placer au fond d'un moule de 13 x 9 pouces.
Faire frire le bacon.
Émiettez les morceaux et saupoudrez-les sur les cubes de pain.
Étalez du fromage sur le tout.
Battre les œufs et le lait.
Versez sur le tout. Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
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