Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de pommes de terre Russet, 1 paquet. bacon canadien tranché, 1/3 c. oignon vert haché, 1 c. Fromage cheddar râpé et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les pommes de terre en vestes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; peler et trancher.
Coupez les tranches de bacon en deux.
Beurrer un plat allant au four et alterner pommes de terre et bacon.
Saupoudrer d'oignon et de fromage.
Mélangez les œufs, le lait et les épices et versez sur la cocotte.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes.
Cela peut être préparé un jour à l’avance.
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