Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfeltes französisches Brot, 3 c. gewürfelter Schinken oder 1 Pfund Wurst (gebraten und abgetropft), 1/2 Pfund gewürfelter Cheddar-Käse, 1 EL. Mehl und 1 EL. Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter 9 x 13 Auflaufform.

Mehl, trockenen Senf und geschmolzene Butter mischen.

1/3 Brot, Schinken, Käse schichten und dann mit der Mehl-Senf-Butter-Mischung bestreuen.

Eier und Milch verquirlen und über den Auflauf gießen.

Abdecken und über Nacht kühl stellen.

Ohne Deckel eine Stunde bei 350 °C backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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