Cazuela De Desayuno
Breakfast Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 a 8 rebanadas de pan, 1 libra de salchicha, 1/2 pimiento verde picado, 1/2 cebolla picada y 6 oz. queso rallado (para 4 rebanadas de pan), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Rocíe una cazuela con Pam.
Recorte la corteza de tantas rebanadas de pan como quepan en el fondo del plato.
Saltear la salchicha; desmenuzar y escurrir bien.
Pon la salchicha encima del pan.
Saltee el pimiento verde y la cebolla; escurrir bien y verter sobre la salchicha.
Coloque capas de queso sobre las verduras.
Mezcla los huevos, la leche, la mostaza, la sal y la pimienta; vierta sobre el queso.
Cubra bien con papel de aluminio.
Puede dejarse en el refrigerador durante la noche antes de hornearse o puede congelarse ahora.
Hornee a 350° durante 1 hora.
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