Frühstücksauflauf
Der Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 c. (8 Unzen) geriebener Schweizer und scharfer amerikanischer Schmelzkäse, 12 Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 (12 bis 16 Unzen) Brötchen-Frühstückswurst, in 15 Stücke geschnitten und frittiert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Die Butter in einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne verteilen. Den Käse mischen und die Hälfte über die mit Butter bestrichene Pfanne streuen. Die Eier auf dem Käse aufschlagen.
Eigelb einstechen, aber nicht umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Wurst und Pilzen belegen.
Die Hälfte und die Hälfte darübergießen.
Mit dem restlichen Käse belegen. Mit Paprika oder Petersilie (falls gewünscht) bestreuen.
30 Minuten goldbraun backen.
Ergibt 15 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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