Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses, 2 1/2 c. croûtons assaisonnés, 2 c. fromage cheddar râpé, 4 œufs et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Casser la saucisse et la faire dorer.
Jetez les gouttes.
Placer les croûtons dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Saupoudrer de fromage sur les croûtons.
Placer la saucisse sur le fromage.
Battre les œufs, 2 1/2 tasses de lait et la moutarde ; verser sur les saucisses.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Juste avant la cuisson, mélanger la soupe et 1/2 tasse de lait. Verser sur la couche d'œufs.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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