Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain (toutes sortes), 1 lb de saucisses en vrac ou des maillons émiettés, 1 c. de cheddar râpé, 6 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Déchirez le pain et placez les morceaux dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Faire dorer et égoutter les saucisses ou les maillons dans la poêle.
Égoutter la graisse.
Verser la viande sur le pain.
Saupoudrer de fromage.
Battre ensemble les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Verser sur le mélange dans un plat allant au four.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes.
Le fromage montera à la surface pendant la cuisson.
Peut se préparer la veille ; couvrir et réfrigérer.
Le petit-déjeuner se prépare sans aucun effort.
Essayez de servir avec des coupes de fruits.
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