Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses en vrac, 9 œufs, 3 c. lait, 1 1/2 c. du sel et 12 tranches de pain coupées en cubes sans croûte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saucisse brune ; égoutter et laisser refroidir.
Battez les œufs avec le lait et ajoutez le pain et le sel.
Incorporer le fromage et les saucisses.
Verser dans un plat (ou un moule) de 9 x 13 pouces, couvrir de garniture et réfrigérer toute la nuit. Sortir du réfrigérateur 1 heure avant la cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à découvert.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Pour 8 à 10 personnes.
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