Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 à 8 tranches de pain blanc, retirer la croûte et le cube, 1/2 c. fromage suisse, râpé, 1/2 c. fromage cheddar, râpé, 1/2 c. des champignons tranchés (facultatif) et 1 lb de saucisses hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Huiler une poêle de 9 x 13 pouces et couvrir de cubes de pain.
Faire frire les saucisses et bien les égoutter.
Saupoudrer de saucisses sur le pain et saupoudrer de fromage sur les saucisses.
Mélanger le lait, les œufs légèrement battus et les assaisonnements. Verser sur le mélange de saucisses.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Très bon pour le petit déjeuner ou le brunch.
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