Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain blanc brisées en morceaux, 1 1/2 lb de saucisse cuite et égouttée, 3 c. fromage, râpé (fort), 2 3/4 c. lait et 3/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer le pain au fond d'une cocotte de 9 x 13 pouces.
Râpez le fromage et placez-le sur le pain. Saupoudrer de saucisses sur le fromage. Mélangez 2 1/4 tasses de lait, la moutarde et les œufs et versez sur la cocotte. Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit.
Mélangez la soupe avec 1/2 tasse de lait et versez sur la cocotte. Cuire 1h30 à 300°.
Pour 8 personnes.
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