Frühstücksauflauf
Frühstücksauflauf ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 42 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinswurst, Weißbrot, Eier, ca. Kondensmilch und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Wurst zerbröseln und anbraten; Gut abtropfen lassen.
Brot mit Butter bestreichen. In Würfel schneiden und den Boden einer 9 x 14 Zoll großen Pfanne (mit Pam besprüht) bedecken.
(Gefrorene Brotscheiben lassen sich leichter verarbeiten.)
Die abgetropfte Wurst über das Brot streuen.
Eier gut verquirlen, dann Kondensmilch und Salz hinzufügen.
(Ich verwende Knoblauchsalz.)
Schlagen Sie es schaumig und gießen Sie dann die Eiermischung über die Wurst und das Brot.
Mit geriebenem Käse bedecken.
(Ich gebe auch etwas Käse in die Eiermischung, bevor ich es auf Brot und Wurst gieße.)
Über Nacht kühl stellen (mit Folie abgedeckt).
Am nächsten Morgen 35 bis 40 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
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