Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de saucisse, 1 oignon coupé en dés, 1 poivron coupé en dés, 1/2 lb de fromage cheddar râpé et 1/2 lb de fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir la saucisse avec l'oignon et le poivron.
Égoutter l'excès de graisse.
Mélanger les œufs, le Bisquick, le sel et le poivre ; annuler. Placer les deux fromages au fond d'un moule graissé de 8 x 12 pouces.
Verser le mélange de saucisses sur le fromage.
Versez uniformément le mélange d'œufs sur les saucisses et le fromage pour les recouvrir complètement.
Enfourner 15 minutes à 400° puis baisser le feu à 350° ; cuire 15 minutes de plus.
Pour 12 personnes.
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