Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de pain (n'importe quel type), 1 lb de saucisse ou de bœuf, 6 oz. fromage longhorn râpé, 6 œufs et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Beurrer les deux côtés du pain et placer dans un moule de 9 x 13 x 2 pouces ou une cocotte en verre.
Faire revenir la saucisse et l'égoutter.
Verser la saucisse sur le pain et saupoudrer de fromage dessus.
Mélanger les œufs moitié-moitié et le sel.
Bien mélanger et verser sur le fromage.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson. Cuire à découvert 45 minutes à 350°.
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