Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar, 1 lb de saucisse, 2 c. lait, 3/4 c. champignons légèrement sautés et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Saucisse brune. Battre les œufs; ajouter le lait et le sel. Beurrer un moule de 13 x 9 pouces. Étaler la saucisse au fond du moule. Couche suivante de cubes de pain. Garnir de fromage cheddar. Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit. Donne 6 portions.
Vous pouvez utiliser du bacon ou du jambon à la place des saucisses.
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