Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 tranches de pain, 1 lb de saucisse de porc en vrac, 1 c. fromage cheddar, râpé, 6 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper les tranches de pain en deux et les disposer au fond d'un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Faire dorer et égoutter la saucisse.
Verser la saucisse sur le pain.
Saupoudrer de fromage.
Dans un bol, battre les œufs avec le lait, la moutarde, le sel et le poivre.
Verser sur les saucisses.
Réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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