Casserole de petit-déjeuner
La cocotte du petit-déjeuner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisses en vrac, émiettées et cuites, 1 paquet. croûtons aux herbes, 1 lb de fromage cheddar râpé, 1/4 lb de champignons frais, tranchés (ou petite boîte) et 2 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une cocotte de 9 x 12 pouces, disposer les saucisses, les croûtons, le fromage et les champignons.
Mélangez le lait, les œufs, la soupe et la moutarde dans un bol et battez ensemble jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange de lait sur les couches dans la cocotte et réfrigérer toute la nuit ou jusqu'à 24 heures. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Pour 10 à 12 personnes.
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