Frühstücks-Burritos

Stellen Sie die Burritos zusammen, indem Sie die Mehl-Tortilla 20 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, und beginnen Sie mit dem Schichten der Burritos, beginnend mit Rösti, gefolgt von Rührei, gekochter Frühstückswurst und Käse.

Falten Sie die linke und rechte Seite der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten auf, wobei Sie den unteren Rand unter die Füllung stecken. In Pergamentpapier einwickeln und beschriften. Bis zu 1 Monat einfrieren.

Um den Burrito aus dem gefrorenen Zustand wieder aufzuwärmen, wickeln Sie ihn in ein feuchtes Papiertuch und stellen Sie ihn 2-3 Minuten lang in die Mikrowelle. Wenden Sie ihn dabei zur Hälfte oder bis die Mitte heiß ist. Vor dem Verzehr 1 Minute stehen lassen.

Genießen!